溫度控制是巧克力生產(chǎn)的重要參數(shù)之一,而這正是黎全拿手的領(lǐng)域。在數(shù)十年豐富經(jīng)驗(yàn)的支持下,我們的專用泵產(chǎn)品可確保在巧克力制作流程的各個(gè)步驟中維持準(zhǔn)確的溫度。由離心泵執(zhí)行的熱水溫度控制可小心保存香味。
巧克力生產(chǎn)的另一個(gè)重大挑戰(zhàn)是高糖含量。由于高糖可能會(huì)結(jié)晶,且它暴露在氧氣中會(huì)轉(zhuǎn)而損壞泵,因此所用的泵必須能夠解決該關(guān)鍵配料的問題。而黎全轉(zhuǎn)子泵采用特別設(shè)計(jì)的雙軸密封或O形圈密封,可有效抵御晶體的生成,延長(zhǎng)泵的使用壽命。
由于介質(zhì)的粘度很高,轉(zhuǎn)子泵顯然是巧克力生產(chǎn)的明智選擇,尤其重要的是,其具有可在混合流程中按劑量加入糖漿及其他配料的額外功能。
所有用于巧克力生產(chǎn)的黎全泵均有不銹鋼304和316兩種材質(zhì)可供選擇。不銹鋼衛(wèi)生泵不僅可提供高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生流程,而且耐腐蝕、易于清潔。這些特性可顯著延長(zhǎng)衛(wèi)生泵的使用壽命。
黎全的雙軸密封設(shè)計(jì)可有效防止任何由粗糙顆粒(如食糖)對(duì)泵造成的磨損。